Ce n'est pas une recette,
mais juste une astuce pour conserver au réfrigérateur, une boite de sauce tomate que l'on a ouverte, et que l'on n'a pas utilisé entièrement.
Ne jettez plus le reste d'une boite de sauce tomate :shock: .
La quantité de sauce tomate peut nous servir encore pour un plat futur (les raviolis par exemple.
...)
On recouvrira la surface de la sauce tomate dans sa boite ouverte d'un peu d'huile, de cette manière à ce que l'air ne vienne pas haltérer la surface (vous savez les petites fleurs blanches qu'on appèle moisis
)
Ainsi l'on pourra conserver le reste de la sauce plus de 15 jours au réfrigérateur.
Allez bonne cuisine
A+
Sujet: Sauce tomate 
biensur quand on réutilise la sauce tomate on enlève l'huile du dessus. J'ai testé çà marche, et la sauce tomate et telle que vous l'avez trouvé en ouvrant la boite.