Il y a une distinction à faire sûrement par définition de la langue Française.... Et surtout parce que pour l'un c'est plus la religion et la croyance et le second, plus l'apparance humaine... même si c'est fondé sur la croyance.
Qd on me dit Raciste, je pense tout de suite à la couleur de peau ou à la nationalité de l'individu.
Mais dans tous les cas comme l'a dit Aliora, c'est deux "catégories" sont à mettre dans celle de l'intolérance.