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 COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...

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Solène
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MessageSujet: COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...   Mar 28 Déc - 20:32



Une Coupe pour pascalou ....loll
Coupe à la poire .

Ce délicieux mélange de poire juteuse et de lait d'amande
est légèrement acidulé par du jus et du zeste de citron.
1 petite poire bien mûre
175 mL (3/4 tasse) de Lait d'amande (voir page 118), refroidi
10 ml. (2 c. à thé) de jus de citron fraîchement pressé
Miel ou sucre de canne brut (facultatif)
Zeste de citron finement râpé
Torsade de zeste de citron
1. Peler et évider la poire puis la hacher grossièrement
dans le mélangeur électrique.
2. Ajouter le lait d'amande et le jus de citron et homogénéiser
jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Si désiré, ajouter
du miel ou du sucre au goût puis homogénéiser de nouveau.
3. Verser dans un verre haut et saupoudrer la surface du
liquide avec une pincée de zeste de citron finement râpé.
Garnir avec: une torsade de zeste de citron et servir.

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pascalou
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MessageSujet: Re: COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...   Jeu 30 Déc - 23:22

Ah ouais Solenne çà doit pas etre dégueu
Humm j'adore le gout d'amande
A essayer pour le réveillon
Merci Solenne

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Bonjour,
J'espère vous communiquer quelques astuces de bricolage de jardinage de bonnes bouffes etc etc....VIVE le Stade Toulousain
Bien a vous Pascalou
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pascalou
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MessageSujet: Re: COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...   Jeu 30 Déc - 23:23

Eh Solenne
Je peux pas ajouter un peu de Rhum Blanc????

_________________
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pascalou
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MessageSujet: Re: COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...   Jeu 30 Déc - 23:27

J'ai oublié
A TA SANTE !!!!!!!!!!!!! thumleft
Et BONNE ANNEE 2005 geek
Merci Solenne queen pour tes bonnes recettes, continues à nous en procurer des comme çà en 2005 et...............................Tant pis pour les Kilos................VIVE LA BOUFF cheers geek bigsmurf lol! lol! lol!

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MessageSujet: Re: COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...   

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COUPE A LA POIRE (apéritif) - champagne,poire,citron ...
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