/9/ °°°SIDE CAR°°° (dédié à IsaetDavid)
BOISSON DE BASE: COINTREAU
PUISSANCE : 7
SE PREPARE : AU SHAKER
SE SERT : DANS UN VERRE A COCKTAIL
SE BOIT : FRAIS
DE PREF : EN DIGESTIF
***1/3 COINTREAU***1/3 COGNAC***1/3 JUS DE CITRON***
DANS LE SHAKER REMPLI A MOITIE DE GLACE.VERSER LE COINTREAU.LE COGNAC.ET LE JUS DE CITRON.**AGITER 15 s ET VERSER EN RETENANT LA GLACE DANS UN VERRE A COCKTAIL PREALABLEMENT GIVRE EN HUMECTANT SES BORDS AVEC DU COGNAC.PUIS EN LES PASSANTS DANS LE SUCRE EN POUDRE.***DECORER AVEC UN DOUBLE ZESTE DE CITRON.***(mon com..:Un grand classique des cocktails,particulierement élégant et apprécié.**BONNE DEGUSTATION**
Sujet: SIDE CAR (digestif) - cointreau, cognac, jus de citron 