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BOISSON DE BASE : RHUM BLANC
PUISSANCE : 7
SE PREPARE : DANS LE VERRE A MELANGE
SE SERT : DANS UN VERRE A VIN
SE BOIT : ASSEZ FRAIS
DE PREFERENCE : L'APRES-MIDI
1/4 RHUM BLANC 1/4 TRIPLE SEC 1/4 BITTER ORANGE 1/4 SIROP DE SUCRE DE CANNE ************* DANS LE VERRE A MELANGER VERSER LE RHUM LE TRIPLE SEC LE BITTER ORANGE ET LE SIROP DE SUCRE DE CANNE...REMUER AVEC UNE GRANDE CUILLER..AJOUTER QUELQUES GLACONS ET SERVIR PRESQUE AUSSITOT EN RETENANT LA GLACE..GIVRER UN VERRE A BORDEAUX EN HUMECTANT LE BORD DE SIROP DE SUCRE DE CANNE PUIS EN LE PASSANT DANS LE SUCRE EN POUDRE...
DECORER D'UNE TRANCHE DE PAMPLEMOUSSE QUI EVOQUERA LA BARRE D'UN BATEAU *****************( l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)
Sujet: CAP HORN (après midi)-rhum blanc,triple sec,bitter orange... 